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Champignons sind vielseitig und eine ausgezeichnete Ergänzung in vielen Gerichten. Darüber hinaus sind sie ballaststoff- und eiweißreich. Unsere Champignons werden das ganze Jahr hindurch mit großer Sorgfalt und Leidenschaft angebaut und sofort nach der Ernte verarbeitet. Unser Sortiment: Champignons in scheiben und ganze Köpfe in Pouch für Gastronomie

Farbtemperatur: ca. 6.000 K (Daylight) Hoher Farbwiedergabeindex: Ra > 90 Sehr hell mit Lichtstrom bis zu 2,3 Millionen Lumen Sehr hohe Lichtausbeute bis zu 100 lm/W Robust design with eXtreme Seal (XS) technology, allowing up to 450°C at the pinch seal Heißwiederzündung möglich

Zubereitung: Zuerst die Eierschwammerl putzen und große Stücke zerkleinern. In einer Pfanne 2 EL Öl geben und die Eierschwammerl bei starker Hitze ca. 2-3 Minuten goldgelb braten. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Gabel verquirlen. Die Eiermasse über die Schwammerl schütten, unter Rühren und bei schwacher Hitze stocken lassen. Zu guter Letzt noch mit frische, gehackte Petersilie bestreuen. Guten Appetit. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Tipp: Dazu passt frisches Brot.

Anwendungsgebiete Edelkorund ist ein Produkt für absolute High-Tech Anwendungen. Unsere Kunden der Medizintechnik, der...